1. Słodka marakuja
Składniki:
1 litr mleka.
2 pudełka żelatyny o smaku marakui.
– Syrop:
1 owoc (jakkolwiek wolisz).
5 łyżek cukru.
150ml wody.
Sposób robienia:
Zagotuj mleko, gdy będzie bardzo gorące, rozpuść żelatynę. Gdy trochę przestygnie, zmiksuj w blenderze.
Powstałą masę przelać na budyń i wstawić do lodówki.
– Syrop:
Podgrzej marakuję z nasionami, cukrem i wodą. Gotować do twardości, lekko ostudzić. Wyjmij mus z formy i udekoruj syropem.
kontynuacja na następnej stronie
