Bakterie częściej bytują w określonych produktach spożywczych. Dotyczy to surowego mięsa, jaj i ryb pakowanych próżniowo, a także wędlin.
Dlatego, aby chronić swoje zdrowie i uniknąć potencjalnego zakażenia żywnością, musisz skrupulatnie ufać dacie ważności podanej w tych produktach.
Ponadto, jeśli opakowanie puchnie, może to oznaczać, że w żywności rozmnażają się bakterie, takie jak salmonella, listeria lub escherichia coli. Ponadto, jeśli otworzysz te zanieczyszczone bakteriami produkty, zauważysz galaretowaty wygląd i nieprzyjemny zapach.
Ponadto, świeże soki owocowe mogą zawierać bakterie, jeśli nie przestrzegasz daty ważności, podobnie jak sery z surowego mleka. I nie bez powodu, świeże sery są podatne na bakterie i należy zwracać uwagę na każdy podejrzany kolor i zapach.
Na koniec, sałatki sprzedawane w torebkach mogą zawierać bakterie. W tym sensie ważne jest przestrzeganie daty ważności podanej na opakowaniu