Przygotowanie dla 4 osób:
🌸 400 g linguine
🌸 250 g startej mozzarelli
Na sos pomidorowy:
🌸 1 cebula
🌸 2 ząbki czosnku
🌸 600 g przecieru pomidorowego
🌸 2 liście laurowe
🌸 1 łyżka. oregano
🌸 1 łyżka. łyżeczka papryki
🌸 2 szklanki wody
🌸 1 łyżeczka. łyżka oliwy z oliwek
🌸 Sól i pieprz
Na klopsiki:
🌸 500 g mięsa mielonego (tutaj o zawartości tłuszczu 5%)
🌸 1 jajko
🌸 1 cebula
🌸 1 ząbek czosnku
🌸 1 łyżka. łyżka świeżej natki pietruszki
🌸 1 łyżka. oregano
🌸 1 łyżka. papryka
🌸 2 łyżki. łyżki bułki tartej
🌸 Sól i pieprz
Przygotowanie:
kontynuacja na następnej stronie
