Szarlotka z budyniem waniliowym

Składniki:

Na ciasto:

  • 250 g mąki pszennej
  • 125 g masła (schłodzonego)
  • 100 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Szczypta soli

Na nadzienie jabłkowe:

  • 1 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. Antonówki)
  • 50 g cukru (lub więcej, w zależności od kwasowości jabłek)
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki soku z cytryny

Na budyń waniliowy:

  • 1 opakowanie budyniu waniliowego (około 40 g)
  • 500 ml mleka
  • 2 łyżki cukru

Do posypania:

  • Cukier puder (opcjonalnie)
  • kontynuacja na następnej stronie

Leave a Comment