Składniki:
– 4 kolby kukurydzy, pokrojone na mniejsze kawałki
– 50g masła
– 2 łyżki miodu
– Sól i pieprz do smaku
– Świeże zioła (np. pietruszka lub szczypiorek) do dekoracji
– Chili w proszku (opcjonalnie) do smaku
**Instrukcje:**
1. **Przygotowanie kukurydzy:**
– Pokrój kolby kukurydzy na mniejsze kawałki o długości około 5 cm.
– Doprowadź do wrzenia dużą ilość wody w garnku i gotuj kawałki kukurydzy przez 5-7 minut, aż będą miękkie. Odcedź i odstaw na chwilę.
2. **Przygotowanie masła z miodem:**
– Rozpuść masło na dużej patelni na średnim ogniu.
– Dodaj miód do rozpuszczonego masła i dobrze wymieszaj.
3. **Smażenie kukurydzy:**
– Dodaj kawałki kukurydzy na patelnię i wymieszaj, aby wszystkie kawałki były pokryte mieszanką masła i miodu.
– Smaż kukurydzę przez około 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając, aż będzie lekko złocista i skarmelizowana.
kontynuacja na następnej stronie