Dzięki puszystej konsystencji i kojącemu aromatowi naleśniki od dawna są popularnym daniem śniadaniowym w wielu domach. Niezależnie od tego, czy jest to przytulna weekendowa przekąska, czy szybkie śniadanie w pracowite dni powszednie, jest coś satysfakcjonującego w gryzieniu doskonale upieczonego naleśnika.
Ten ponadczasowy przepis oferuje wspaniałą równowagę słodyczy i prostoty, dzięki czemu jest ulubionym daniem zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i domowych kucharzy. Łącząc codzienne składniki, takie jak mleko, mąka i jajka, z kilkoma podstawowymi produktami ze spiżarni, możesz w mgnieniu oka przygotować porcję tych pysznych naleśników.
Zagłębmy się więc w sztukę robienia naleśników i odkryjmy, jak przygotować porcję złotobrązowej dobroci, która z pewnością oczaruje Twoje kubki smakowe.
Składniki:
3/4 szklanki mleka
2 łyżki białego octu (używanego do „kwaśnego mleka”)
1 szklanka mąki uniwersalnej
2 łyżki cukru białego (można dostosować do smaku, aby naleśnik był nieco słodszy)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
1 jajko
2 łyżki roztopionego masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Wskazówki:
kontynuacja na następnej stronie
