Nawet mojemu wybrednemu 15-latkowi smakowało – a to już coś znaczy! Dodałam zieloną cebulę i czarne oliwki, a także sporą szczyptę czosnku w proszku. Nie miałam zielonych papryczek, więc zastąpiłam je posiekaną pieczoną czerwoną papryką, aby nadać potrawie trochę koloru i smaku. Miałam tylko ser Monterey Jack, który był trochę za łagodny – na pewno użyję Colby Jack lub cheddara następnym razem. Świetny sposób na wykorzystanie resztek pieczonej piersi z kurczaka!
Następnym razem podwoję przepis! Było tak łatwo i tak pysznie! Mój mąż i dzieci zjedli wszystko i chcieli więcej!
Składniki:
4 szklanki pokrojonego w kostkę gotowanego kurczaka
1 puszka kremu z kurczaka
8 uncji (1 szklanka) śmietany
2/3 szklanki mleka
1 (4 uncje) puszka pokrojonych w kostkę zielonych papryczek chili
2 łyżki suszonej posiekanej cebuli
1 łyżeczka czosnku w proszku
pieprz do smaku
12 tortilli kukurydzianych
2-3 szklanki startego ostrego sera cheddar
Instrukcje:
kontynuacja na następnej stronie
