Jedyny raz, kiedy mieszkałem poza moim rodzinnym miastem, to podczas drugiego roku studiów, kiedy przeprowadziłem się do Beaufort, małego miasteczka na wybrzeżu Karoliny Północnej. Mieszkałem tam przez kilka miesięcy, zanim wyjechałem na miesiąc wzdłuż wschodniego wybrzeża, aby studiować zoogeografię morską. Ten semestr zmienił moje życie i przez lata nadal przetwarzałem wspomnienia. Od czasu do czasu będę dzielić się historiami z tamtego okresu tutaj na Willow Bird Baking.
Za tydzień siedzielibyśmy w gorącej, czarnej nocy, oświetleni sznurem okrągłych żarówek na tętniącym życiem patio restauracji w Key West. Nie patrząc w lustro ani razu przez kilka dni, nie zdawałbym sobie sprawy ze swoich białych blond włosów, mojej ciemnej twarzy w kolorze sjeny. Byłbym jednak błogo świadomy chłodnego napoju gazowanego, który kąpałby mój język w upale. Mojego pierwszego smaku frytek ze słodkich ziemniaków. Toczącego się rytmu reggae dochodzącego z klubu gdzieś na końcu ulicy.
Składniki i pełne instrukcje gotowania znajdziesz, klikając przycisk Następna strona lub przycisk Otwórz (>) poniżej i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ tym ze znajomymi na Facebooku
