Składniki:
– 500 g piersi z kurczaka, pokrojonych w kostkę
– 200 g bułki tartej
– 50 g startego parmezanu
– 2 jajka
– 2 łyżki mleka
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– Sól i pieprz do smaku
– Oliwa z oliwek do smażenia
– Cząstki cytryny do podania