Dla Kogo Jest Ten Przepis?
To ciasto jest idealne dla miłośników domowych wypieków, którzy szukają połączenia kruchości, kremowej masy serowej i owocowej świeżości. Doskonałe na rodzinne spotkania, uroczystości czy jako deser do popołudniowej kawy.
Składniki
Kruche Ciasto:
- 300 g mąki pszennej
- 200 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę
- 100 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 łyżka zimnej wody
Masa Serowa:
- 250 g twarogu (trzykrotnie mielonego)
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Masa Porzeczkowa:
- 500 g czarnych porzeczek
- 100 g cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Beza:
- 3 białka
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie
kontynuacja na następnej stronie
