Bezmączne naleśniki z ricottą w 3 minuty, robię je dwa razy w tygodniu!
Składniki:
250 g chudego sera białego
4 jajka
1 łyżeczka drożdży
Szczypta soli
Słodziki do smaku (np. miód, syrop klonowy lub cukier)
Opcjonalnie: ekstrakt waniliowy lub skórka cytrynowa dla smaku
