składniki
Szybkie ciasto jogurtowo-jagodowe {box cake}
220 g masła o temperaturze pokojowej
120 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 jajka
300 g jogurtu greckiego
320 g mąki
½ saszetki drożdży
około 420 g borówek
przygotowanie
Najpierw rozgrzej piekarnik do 180 stopni, grzanie góra/dół, oddziel i umyj jagody. Następnie posmaruj patelnię masłem i mąką.
Teraz wymieszaj masło, cukier i cukier waniliowy do uzyskania piany, używając trzepaczek miksera ręcznego lub robota kuchennego.
Następnie stopniowo dodawaj cztery jajka. Mieszaj każde jajko przez minutę lub dwie.
Teraz do miski dodaj jogurt i dobrze wymieszaj z pozostałymi składnikami.
Następnie dodać mąkę i drożdże i wszystko wymieszać, aż powstanie gładkie ciasto.
Teraz dodaj umyte jagody do mieszanki za pomocą drewnianej łyżki lub szpatułki.
Na koniec wlać gotową masę do formy i piec w piekarniku przez około 1 godzinę w temperaturze 180° góra/dół.
Na koniec test wykałaczką pokaże Ci, czy ciasto jest upieczone.
Ciasto jogurtowe z jagodami i potencjałem uzależniającym
Ciesz się posiłkiem
