1 Wystarczy wymieszać mąkę z drożdżami, przesiać, dodać margarynę, żółtka i cukier granulowany, a następnie wyrabiać wszystko aż do uzyskania miękkiego ciasta.
2. Teraz przekrój ciasto na pół. Następnie rozłóż połowę na oprószonej mąką powierzchni roboczej wielkości blachy do pieczenia (30 x 40 cm), również tworząc brzeg.
3. Teraz rozsmaruj nadzienie jabłkowe (patrz krok 5) i przykryj pozostałym ciastem.
Skropić mlekiem, nakłuć widelcem i upiec. Gotuj przez 25-30 minut lub według potrzeby w temperaturze 190°C.
4. Następnie jabłka na nadzienie zetrzeć na grubej tarce, odstawić na chwilę, wycisnąć sok i doprawić cukrem, cukrem waniliowym i cynamonem.
Kliknij na zdjęcie, żeby zobaczyć re/z-ept.