Babcie, którym nikt nie jest w stanie się oprzeć

Składniki

2 jajka, duże

120 g cukru

1 skórka cytryny, surowa, starta

220 g mąki, gładkiej

15g proszku do pieczenia

1 szczypta soli

1 kg jabłek

100 ml mleka

Kilka płatków masła

Kilka łyżek cukru

Instrukcje

1. Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C z górną i dolną grzałką. Następnie obierz jabłka i pokrój je w regularne kawałki. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.

2. Teraz ubij jajka z cukrem w robocie kuchennym, aż będą puszyste. Teraz ostrożnie wymieszaj skórkę z cytryny, sól i mąkę. Teraz dodawaj po łyżce mleko.

3. Następnie wymieszaj jedną trzecią jabłek z gładką mieszanką.

4. Teraz masę przelej do tortownicy, wyłóż jabłkami i rozłóż na powierzchni kilka płatków masła i kilka łyżek cukru.

T-ip-pen na zdjęciu, żeby zobaczyć resztę re-z-eptu

 

 

Leave a Comment