1. Na pierwsze ciasto ubić po prostu 5 białek, aż powstanie bardzo twardy śnieg, wymieszać z cukrem i dalej mieszać aż do uzyskania gęstego, śnieżnego ciasta.
2. Na drugą mieszankę: wymieszaj 5 żółtek, 2 jajka, cukier puder i mąkę, aż uzyskasz luźną masę ciasta.
Spróbuj także: Super wilgotne ciasto czekoladowe z kremem, smakuje cudownie kremowo i egzotycznie jednocześnie!
3. Następnie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub z końcówką do ciasta rozsmaruj białe, a następnie żółte paski obu mas, obok siebie, a następnie piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 30 minut.
4. Po ostygnięciu zdjąć papier i ostrożnie odciąć paski ciasta.
Posmaruj je gęsto konfiturą morelową, a następnie pokryj bitą śmietaną aromatyzowaną kawą rozpuszczalną i cukrem waniliowym.