Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę na muffinki, wykładając ją papilotkami.
W dużej misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.
Dodaj olej, mleko i ekstrakt waniliowy, mieszając do połączenia składników.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj suche składniki do mokrych i delikatnie wymieszaj.
Napełnianie Foremek:
Nałóż trochę ciasta do każdej papilotki, wypełniając je do połowy.
Na środek każdej babeczki nałóż łyżeczkę nadzienia wiśniowego.
Przykryj nadzienie resztą ciasta, wypełniając foremki do 3/4 wysokości.
Pieczenie:
Piecz babeczki w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż będą złociste, a patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
Po upieczeniu, odstaw babeczki do ostygnięcia na kratce.
Dekoracja:
Dekorowanie Babeczek:
Udekoruj każdą babeczkę całymi wiśniami.
Przed podaniem możesz posypać babeczki cukrem pudrem
