Baklava: jak przygotować pyszny grecki deser

Instrukcje:
1. Drobno zmiel orzechy włoskie i wymieszaj je.
2. Dodać brązowy cukier, cynamon i zmielone goździki.
3. Rozpuść masło w rondlu i posmaruj nim dno formy.
4. Teraz nałóż na siebie posmarowane masłem arkusze ciasta filo. Musisz utworzyć od 10 do 12 warstw.
5. Nałóż nadzienie orzechowe, następnie powtórz warstwy ciasta i masła.
6. Pokrój w kostkę i piecz w piekarniku nagrzanym do 180° przez 25 minut.
7. Przygotuj syrop, mieszając w rondlu brązowy cukier, miód, wodę, wodę z kwiatu pomarańczy i sok z cytryny.
8. Gotuj na kuchence na małym ogniu przez 8-10 minut.
9. Syropem polej ciasto.
10. Na koniec udekoruj posiekanymi pistacjami.

Leave a Comment