Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą, rozpuść masło i przysmaż plasterki banana z cukrem na złoty kolor.
Wymieszaj cukier z cynamonem i w osobnych miskach ubijaj jajka z mlekiem.
Usuń skórkę z kromek chleba i spłaszcz je za pomocą wałka do ciasta.
Rozsmaruj mieszaninę bananów na chlebie, dobrze zwiń i sklej krawędzie.
Zanurzaj bułki w mieszance jajecznej i smaż na złoty kolor.
Usmażone bułeczki obtaczamy w mieszance cukru i cynamonu lub posypujemy cukrem pudrem.
Podawaj na gorąco i delektuj się posiłkiem
