Przygotuj orzechy i nasiona.
Migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe, pestki dyni i nasiona słonecznika podgrzewaj na patelni bez oleju na średnim ogniu przez około 5 minut. Mieszaj często, aż staną się złotobrązowe i ładnie pachną. Pozwól im ostygnąć.
Przygotuj suszone owoce.
Daktyle, morele, żurawiny i rodzynki umieść w robocie kuchennym. Mieszaj, aż mieszanina będzie lepka i dobrze wymieszana.
Wymieszaj składniki.
Dodaj prażone orzechy i nasiona do robota kuchennego z mieszanką suszonych owoców. Naciśnij przycisk jeszcze kilka razy, aż wszystkie składniki dobrze się wymieszają i utworzą lepką masę.
Przygotuj batony.
Przykryj naczynie do pieczenia lub blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Masę mocno wciśnij do formy i równomiernie rozprowadź na grubość około 1-2cm.
Pozostawić do ostygnięcia i ustawienia.
Umieść patelnię w lodówce na 1-2 godziny lub do czasu, aż mieszanina będzie wystarczająco twarda, aby można było ją pokroić w batony.
Pokrój i podawaj.
Wystudzony batonik wyjmij z lodówki i pokrój w dowolne batony. Ciesz się tymi batonami energetycznymi jako szybką przekąską lub zabierz je ze sobą, aby dodać sobie energii, gdy jesteś w podróży.
Sugestie dotyczące serwowania.
Batony świetnie sprawdzą się jako szybkie śniadanie lub przekąska po treningu.
Większy posiłek możesz przygotować z jogurtu lub smoothie.
Wskazówki kulinarne
Jeśli mieszanka jest zbyt sucha, możesz dodać więcej daktyli lub łyżkę miodu, aby lepiej się sklejała.
Możesz zastąpić dowolne orzechy lub suszone owoce ulubionymi orzechami, aby dostosować smak do swoich upodobań.
Korzyści z jedzenia dla Twojego zdrowia
Bogate w błonnik, dobre tłuszcze i naturalne cukry, te batony dadzą Ci długotrwałą energię.
Mieszanka orzechów i suszonych owoców oferuje różnorodne witaminy, minerały i przeciwutleniacze.
Informacje o żywności i żywieniu.
To danie jest odpowiednie dla wegetarian i osób, które nie mogą jeść glutenu.
Jeśli chcesz wersję wegańską, upewnij się, że orzeszki ziemne nie zostały ugotowane z tłuszczami zwierzęcymi.
Wartości odżywcze (dla każdego batonika, w przeliczeniu na łącznie 12 batonów)
Kalorie: około 150 kalorii
Białko: 3 gramy
Węglowodany: 20g
Zawartość tłuszczu: 8 gramów
Zawartość błonnika: 3 gramy
Przechowuj bezpiecznie.
Batony przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce maksymalnie 2 tygodnie.
Batony możesz także zamrozić na okres do 3 miesięcy.
Powody, dla których warto skorzystać z tego przepisu
Te przekąski są łatwe w przygotowaniu i nie wymagają pieczenia.
Możesz spersonalizować je, dodając ulubione orzechy i suszone owoce.
Świetnie nadają się do wcześniejszego przygotowania posiłku i stanowią wygodną i pożywną przekąskę.
Mieszanka orzechów i owoców jest zarówno pyszna, jak i zdrowa.
Koniec.
kontynuacja na następnej stronie
