Przygotowanie:
W małym pojemniku rozpoczynamy nasze zaklęcie. Uwodnić agar-agar lub niesmakowaną żelatynę za pomocą 60 ml wody. Mieszamy i pozwalamy działać magii nawilżenia.
W rondelku wymieszaj 400 ml mleka kokosowego i dodaj 120 ml wody. Na tym etapie dodajemy niesłodzone kakao i łączymy.
Do poprzedniej mieszaniny dodać agar-agar lub uwodnioną niesmakowaną żelatynę. Wymieszaj ponownie, aby zintegrować.
Rozgrzewamy rondelek na średnim ogniu i cierpliwie i ostrożnie mieszamy, aż preparat zacznie wrzeć.
Zdejmujemy masę z ognia i wlewamy ją do formy silikonowej, wcześniej nasmarowanej tłuszczem, aby później nie było trudności z wyjęciem z formy. Dobrze naprawiamy powierzchnię.
Nasz pyszny deser wkładamy do lodówki na 1-2 godziny. Tymczasem magia świeżości przemieni naszą kreację w pyszne przekąski gotowe podbić Twoje zmysły.
Rozbieramy i znajdujemy deser o miękkiej konsystencji, intensywnym smaku, a przede wszystkim szanujący nasze cele związane z dobrym samopoczuciem! Ten niskokaloryczny deser udowadnia, że rozkosz może iść w parze z dbaniem o siebie.
