Rozgrzej piekarnik do 175°C/350°F
Wyłóż patelnię o wymiarach 9×13 folią i spryskaj sprayem zapobiegającym przywieraniu. Odłóż je na bok.
W misie miksera wyposażonego w hak do wyrabiania ciasta wymieszaj masło, cukier, wanilię i jajka. Mieszaj na średniej prędkości, aż dobrze się wymiesza, około 1 minuty.
Dodaj sól i kakao w proszku i mieszaj na średniej prędkości, aż dobrze się wymiesza, od 30 sekund do minuty.
Włącz robot kuchenny na małą prędkość i dodaj mąkę, aż dobrze się wymiesza.
Wmieszaj kawałki czekolady.
Na patelnię wlać połowę ciasta. Na wierzchu ułóż tabliczki czekolady, posiekaj je w razie potrzeby i rozłóż na wierzch resztę ciasta.
Piec przez 35-40 minut, aż środek prawie się zetnie.
Pozostawić do ostygnięcia przed cięciem.
Notatki
Przechowywać szczelnie zamknięte do 3 dni.
Odżywianie
Wielkość porcji: 1 brownie
Kalorie: 210
Cukier: 20,4 g
Sód: 114,6 mg
Tłuszcz: 11,7 g
Węglowodany: 26,1 g
Białko: 2,6 g
Cholesterol: 45,2 mg
