– Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
– Dodać cebulę i czerwoną paprykę, smażyć do miękkości.
– Dodać mieloną wołowinę i smażyć na złoty kolor.
– Dodać czarną fasolę, przyprawy do burrito, sól i pieprz.
– Podgrzej tortille pszenne.
– Udekoruj każdą tortillę mieszanką wołową i posyp startym serem.
– Zwiń tortille, tworząc burrito.
– Podgrzewaj burrito na gorącej patelni przez 2-3 minuty z każdej strony, aż uzyskają złoty kolor.
– Podawać na gorąco z dowolnym dodatkiem (salsa, guacamole, śmietana).
