Składniki : Oddzielono 4 jajka 4 łyżki ciepłej wody 125 gramów cukru 75 gramów mąka 75 g skrobia kukurydziana 2 łyżki kakao w proszku 2 łyżeczki wodorowęglanu sodu 900 gramów bita śmietana 100 g pełnotłustej mlecznej czekolady 100 g gorzkiej czekolady 100 g nugatu 100 g drobno zmielonych pistacji 1 warstwa pasty migdałowej 7 saszetek … Read more
Witam Was kochani! W moim ostatnim poście rozmawialiśmy o tym, jak zrobić pyszną i zdrową sałatkę z ogórków. Dziś kontynuuję temat i podzielę się z Wami moimi najlepszymi wskazówkami, jak ulepszyć to danie! Jak wspomniałam wcześniej, jednym z kluczy do dobrej sałatki z ogórków jest użycie świeżych, wysokiej jakości składników. Oznacza to, że powinieneś używać … Read more
Oto prosty i pyszny przepis na przygotowanie batoników karmelowych z ciasteczkami Lotos, doskonałych jako świeży i pyszny deser: Składniki: 200 g ciastek Lotus 100 g roztopionego masła 200 g karmelu (można użyć gotowego karmelu lub zrobić go w domu) 200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady 50 g płynnej śmietanki Szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego … Read more
Oto prosty przepis na przygotowanie jasnoczerwonego domowego dżemu wiśniowego, bez użycia sztucznych barwników: Składniki: – 1 kg dojrzałych wiśni – 500 g cukru – Sok z 1 cytryny Instrukcje: 1. Umyj wiśnie, usuń łodygi i pestki. Możesz to zrobić ręcznie lub użyć pestki do wiśni, aby ułatwić ten proces. 2. Wypestkowane wiśnie włóż do dużego … Read more
Składniki : Pomidory 900 gr. 1 duża marchewka. 0,5-1 łyżeczka soli. 0,5-1 papryczka chili. 3 ząbki czosnku. Zapach pietruszki i koperku. 1 łyżka oliwy z oliwek. kontynuacja na następnej stronie
SKŁADNIKI Długie i cienkie bakłażany (około 2-3 bakłażany) Ser ricotta lub mozzarella (200 g) Tarty parmezan (50 g) Jajka (2) Bułka tarta (100 g) Przecier pomidorowy (500 ml) Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Sól i pieprz do smaku. Świeża bazylia PRZYGOTOWANIE kontynuacja na następnej stronie
1. **Zmiękcza ziemniaki:** Soda oczyszczona pomaga zmiękczyć powierzchnię ziemniaków. Rozkłada pektynę, która jest strukturalnym składnikiem ścian komórkowych ziemniaków. Dzięki temu ziemniaki stają się bardziej miękkie i mają pyszną, chrupiącą skórkę po upieczeniu. 2. **Zwiększa chrupkość:** Dodając sodę oczyszczoną do wody podczas gotowania, zwiększasz zasadowość wody. To sprawia, że ziemniaki lepiej reagują na ciepło piekarnika, co … Read more
Naprawdę pyszne clafoutis z brzoskwiniami i jagodami składniki 4 nektarynki brzoskwinie 100 g jagód 1 cytryna 4 jajka 125 g cukru 150 g świeżej płynnej śmietanki 250 g pełnego mleka 75 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Masło (do formy) 2 łyżki cukru (do formy) Przygotowanie kontynuacja na następnej stronie
Smaczna sałatka ziemniaczana z łososiem i filadelfią składniki 700 g ziemniaków (żółty miąższ) 300 g Filadelfii 50 g rakiety Pół czerwonej cebuli z Tropei 80 g zielonych oliwek 7 g soli 200 g wędzonego łososia Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Przygotowanie kontynuacja na następnej stronie
Ciasto ziemniaczane z szynką i mozzarellą składniki 500 g ziemniaków 80 g gotowanej szynki 1 jajko ½ łyżeczki soli 150 g mozzarelli 2 łyżki startego parmezanu Przygotowanie kontynuacja na następnej stronie