*Składniki:** – 1 opakowanie ciasta francuskiego – 200 g ricotty – 100 g tartego sera (np. mozzarella lub cheddar) – 100 g świeżego szpinaku – 1 cukinia, pokrojona w kostkę – 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę – 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę – 2 pomidory, pokrojone w kostkę – 3 jajka – 100 ml … Read more
Składniki: – 500 g mąki – 60 g cukru – 10 g soli – 10 g suszonych drożdży – 5 jajek – 250 g masła (w temperaturze pokojowej, pokrojone na kawałki) – 100 g rodzynek – 50 g sułtanek – 2 łyżki rumu (opcjonalnie) – 100 ml mleka – 50 g cukru – 1 laska wanilii … Read more
Składniki: – 500 g mascarpone – 3 jajka – 100 g cukru – 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego – 200 ml śmietany kremówki – 300 g biszkoptów – 4-5 świeżych brzoskwiń lub 1 duża puszka brzoskwiń (odsączonych) – 200 ml syropu brzoskwiniowego lub soku owocowego kontynuacja na następnej stronie
Składniki: 5 jaj (er), oddzielone 2 łyżki wody, gorące 100 g cukru 1 PCK 100 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g skrobi kukurydzianej 3 arkusz żelatyna, biała 500 g chudego twarogu 100 g cukru 1 PCK 1 cytryna, sok i skorupa 200 ml śmietany cukier puder Przygotowanie: Zobacz kontynuację na następnej stronie
Składniki: 3 opakowania budyniu czekoladowego w proszku 3 opakowania budyniu waniliowego w proszku 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju słonecznikowego 1 opakowanie proszku do pieczenia 2 szklanki wiśni morello lub wiśni 4 szklanki bitej śmietany 2 opakowania cukru waniliowego 3 opakowania kremowego usztywniacza trochę wiórków czekoladowych Kontynuuj czytanie przepisu na następnej stronie:
Składniki: 500 g świeżych truskawek 500 ml jogurtu naturalnego (lub jogurtu greckiego, aby uzyskać większą kremowość) 500 ml gazowanej wody mineralnej 3-4 łyżki miodu lub cukru (ok Przygotowanie: ciąg dalszy na następnej stronie
Blender pavé to deser, któremu nie można się oprzeć, bardzo prosty i łatwy w przygotowaniu. Wystarczy ubić składniki kremu i przystąpić do ubijania. Co więcej, blender pavé nie wymaga podgrzewania, co czyni ten deser bardzo ekonomicznym rozwiązaniem. Pavé można przygotować w blenderze na dużym talerzu lub w małych pojedynczych miseczkach. To zależy od Twoich upodobań. … Read more
Pyszne krokiety z mięsem mielonym SKŁADNIKI 1 łyżka oleju 200 g mielonego mięsa wołowego (mięsień, mostek, kaczka lub inne według uznania) 1/4 szklanki startej cebuli (połowa dużej cebuli) 1 łyżeczka posiekanego czosnku lub 2 ząbki 2 łyżki drobno posiekanej papryki Sól Pieprz Oregano 2 łyżki masła 12 łyżek wody 1/2 łyżeczki soli 1 szklanka mąki … Read more
Pamiętam, jak zaczynałem jeszcze swoją kulinarną „karierę”. Kiedyś zobaczyłem, że znajomy, przyniósłszy ze sklepu kurczaka, od razu polał go słoną wodą. Po raz pierwszy byłem zaskoczony – dlaczego? Ale jest w tym jakiś sens, i to bardzo duży. Co jest w kupionym w sklepie kurczaku? Wśród moich znajomych są tacy, którzy starają się nie zwracać … Read more
Masz ochotę na coś naprawdę dekadenckiego? Spróbuj tego 1. Rozwałkuj ciasto francuskie i pokrój je na trzy prostokąty jednakowej wielkości. Każdy kawałek nakłuwamy widelcem, aby nie spęczniał niepotrzebnie podczas smażenia. 2. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 10-15 minut, aż plastry będą złociste i chrupiące. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. 3. W międzyczasie … Read more