Focaccia z Bari: oryginalny apulijski przepis
Składniki: NA MSZĘ PAMIĘTANA MĄKA Z PSZENICY DURUM 250 g 0 MĄKA LUB INNA MOCNA MĄKA 250 g GORĄCA WODA około 350 ml SUCHE Drożdże piwne 5 g lub 12 g świeżych drożdży piwnych ZIEMNIAKI KOSTKOWANE 150 gramów SÓL 1 łyżeczka Oliwa z oliwek Extra Virgin 3 łyżki DO WYPEŁNIENIA: POMIDORY TYPU DATTERINO LUB PACHINO … Read more