Focaccia barese: oryginalny przepis z Apulii
Składniki : NA CIASTO PAMIĘTANA MĄKA Z PSZENICY DURUM 250 gr 0 MĄKA LUB INNA MOCNA MĄKA 250 gr GORĄCA WODA około 350 ml DROŻDŻE PIWNE SUCHE 5 g lub 12 g świeżych drożdży piwnych ZIEMNIAKI W KOSTCE 150 gramów WYPRZEDAŻ 1 łyżeczka Oliwa z oliwek Extra Virgin 3 łyżki WYPEŁNIĆ: POMIDORY TYPU DATTERINO LUB … Read more