Ciasteczka bez pieczenia: szybki przepis na pyszne desery!

Wskazówki:

Rozpuść masło w rondlu na małym ogniu.
Włóż kruche ciasteczka do plastikowej torebki i rozgnieć je na drobne okruszki za pomocą wałka do ciasta. Alternatywnie możesz użyć blendera.
Do kruchego ciasta dodać roztopione masło i dobrze wymieszać, aż powstanie jednolita masa.
W razie potrzeby dodać posiekane orzechy i rodzynki lub suszone owoce i dobrze wymieszać.
Czekoladę drobno posiekaj i pozwól jej powoli się rozpuścić w żaroodpornej misce ustawionej nad łaźnią wodną. Uważaj, aby woda nie dostała się do czekolady, ponieważ może to spowodować zbicie się.
Gdy czekolada się rozpuści, wymieszaj ją równomiernie z masą ciasteczkową, aż wszystko się dobrze wymiesza.
Mieszankę wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub w płaskim naczyniu i wyrównać.
Włóż ciasteczka do lodówki na co najmniej 2 godziny, aż stwardnieją.
Po wystygnięciu pokrój ciasteczka na kawałki dowolnej wielkości i udekoruj cukrem pudrem, płatkami kokosowymi, siekanymi orzechami lub innymi dodatkami według uznania.
Ciesz się pysznymi, domowymi ciasteczkami bez pieczenia!

Leave a Comment