Lekkie, delikatne i pyszne ciasto brzoskwiniowa dama z posypką kokosową. Bazą ciasta jest delikatny i puszysty biszkopt, nasączony syropem z brzoskwiń.
Krem to połączenie śmietanki z mascarpone oraz pokrojone w kostkę brzoskwinie. Wierzch ciasta udekorowany jest bitą śmietaną oraz posypką kokosową. Ciasto brzoskwiniowa dama smakuje naprawdę rewelacyjnie! Pięknie prezentuje się na stole i zbieram mnóstwo pochwał.
Przepis na ciasto brzoskwiniowa dama, wbrew pozorom wcale nie jest trudne w przygotowaniu. Poniżej znajdziecie dokładną instrukcję oraz listę składników niezbędnych do przygotowania ciasta. Zapraszam na przepis! Ciasto brzoskwiniowa dama będzie idealnym wyborem na święta, rodzinne przyjęcia czy domowe imprezy.
CIASTO BRZOSKWINIOWA DAMA – PRZEPIS
Składniki
BISZKOPT
- 5 jajek
- 150 g cukru
- 140 g mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- szczypta soli
KREM Z BRZOSKWINIAMI
- 500 ml śmietanki kremówki
- 250 g serka mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 śmietan-fixy (opcjonalnie)
- 1 puszka brzoskwiń w syropie
BITA ŚMIETANA
- 330 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 śmietan-fix (opcjonalnie)
WARSTWA KOKOSOWA
- 120 g masła
- 100 g wiórków kokosowych
- 2 łyżki cukru
