CIASTO KREWNE
Zrób ciasto z pierwszych siedmiu składników. Nasmaruj tłuszczem wyjmowaną formę (26 cm). Piec 30 minut w temperaturze 170°C.
Połóż schłodzony spód na blasze do ciasta. Za pomocą łyżki wydrążyć 1/2 cm, pozostawiając 2 cm brzeg. Okruchy posiekaj do miski. Banany obierz i przekrój wzdłuż na pół i połóż płaską stroną na wydrążonej podstawie.
Ubić śmietanę z zagęstnikiem do bitej śmietany. Dodaj płatki czekoladowe. Na spód wykładamy krem, tworząc kopułę do krawędzi i posypujemy bułką tartą. Ciasto wkładamy do lodówki na około 2 godziny.