1-W misce połącz jajka i brązowy cukier. Dobrze wymieszaj za pomocą trzepaczki lub widelca.
2-Dodaj olej z nasion, mleko i kontynuuj mieszanie. Dodajemy też wanilinę, możemy użyć ulubionego aromatu, chociażby rumu lub cytryny.
3-Dodajemy po trochu mąkę i mieszamy, aż uzyskamy gęstą i jednolitą masę.
4-W przypadku tego deseru ważne jest, aby ciasto było gładkie i niezbyt płynne, dzięki temu nadzienie pozostanie w środku i nie będzie opadać.
5-Na koniec dodać saszetkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Odłóżmy ciasto na bok i przygotujmy nadzienie.
PRZYGOTUJMY NADZIENIE
1-W misce połącz krem z orzechów laskowych, posiekane orzechy laskowe i dobrze wymieszaj.
2-Foremkę na ciasto ze śliwkami smarujemy oliwą i mąką i wlewamy do środka połowę naszego ciasta.
3-Łączymy nasze wypełnienie na środku, starając się ułożyć je w środkowej części, nie dotykając krawędzi.
4-Delikatnie przykryj pozostałym ciastem.
5-Udekoruj powierzchnię całymi i posiekanymi orzechami laskowymi. Ciasto śliwkowe pieczemy 35-40 minut w temperaturze 180°C w piekarniku wentylowanym lub w temperaturze 190°C w piekarniku statycznym.
6-Poczekaj, aż całkowicie ostygnie przed wyjęciem z formy.
