W dużej misce dodaj jajka i szczyptę soli. Będą ubijani trzepaczką ręczną lub elektryczną. W trakcie ubijania dodać esencję waniliową i cukier. Po dodaniu cukru kontynuuj ubijanie jeszcze chwilę, aż podwoi swoją objętość i zmieni kolor na biały. Następnie dodać olej, kontynuując ubijanie. Na wierzch mąki dodać proszek do pieczenia, następnie przesiać go przez sito lub drobne sito. Jest przesiany w dwóch partiach i połączony z kilkoma ręcznymi pałeczkami.
2. Nasmaruj patelnię masłem, a następnie połóż na dnie krążek pergaminu lub papieru pergaminowego, aby ciasto nie przykleiło się do dna formy. Następnie mieszaninę ciasta wlewa się do formy i umieszcza na ogniu. Ciasto piecze się przez 30 minut na średnim ogniu i pod przykryciem formy. Po 30 minutach podnieś pokrywę formy i połóż na wierzchu kolejny krążek papieru pergaminowego, a następnie obróć go. Będzie gotować z tej strony tylko przez 10 minut, aby lekko się zarumieniło. Następnie odwraca się je ponownie i usuwa wcześniej umieszczony papier. Sprawdzamy wykałaczką czy wszystko jest gotowe, jeśli wykałaczka wyjdzie czysta ciasto jest gotowe. Wyjąć na metalową kratkę i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Następnie papier wyjmuje się z podstawy i kładzie na talerzu, na którym będzie podany.
