Za pomocą miksera utrzyj masło, cukier i ekstrakt waniliowy. Uzyskaj lekką i kremową mieszankę.
Dodawaj i wbijaj po 4 jajka, jedno po drugim.
Wlać mleko, przesiać mąkę, drożdże, a następnie dodać sól. Mieszaj, aby dobrze wymieszać składniki.
Ciasto podzielić na dwie połowy. Do jednej z dwóch połówek przesiej kakao i wymieszaj. Przenieś oba ciasta do rękawów cukierniczych.
Formę o falistym brzegu (średnica 27 cm) oprószamy mąką i wylewamy masę najpierw na końcówki, a następnie na środek, zmieniając kolory tak, jak pokazano na filmie.
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 50 minut.
Gdy będzie już gotowe, odwracamy je i smarujemy na środku kremem orzechowym. Brzegi smarujemy kremem i dekorujemy posiekanymi orzechami laskowymi.
Ochrona
Ciasto zebra z kremem orzechowym można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni pod szklanym kloszem.
