Deser z mascarpone i jagodami

1. **Przygotowanie kremu z mascarpone:**

– Ubij śmietanę kremówkę na sztywno w dużej misce. 

– Dodaj mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy do ubitej śmietany. 

– Delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładka i kremowa masa. 

2. **Przygotowanie jagód:**

– Umyj jagody i osusz je. 

– W osobnej misce wymieszaj jagody z miodem. Pozwól im postać przez kilka minut, aby smaki się połączyły. 

3. **Składanie deseru:**

– Przygotuj cztery szklanki lub pucharki do deserów. 

– Na dno każdej szklanki nałóż warstwę kremu z mascarpone. 

– Dodaj warstwę jagód. 

– Powtórz warstwy, aż szklanki będą prawie pełne, kończąc warstwą jagód na wierzchu. 

4. **Wykończenie:**

– Udekoruj każdą porcję gałązką świeżej mięty dla dodatkowego akcentu świeżości. 

– Opcjonalnie: posyp pokruszonymi ciasteczkami dla chrupiącej tekstury. 

5. **Podanie:**

– Wstaw desery na co najmniej godzinę do lodówki, aby dobrze się schłodziły przed podaniem. 

– Smacznego!