Dlaczego ważne jest mycie truskawek w słonej wodzie przed jedzeniem?

Najlepszym sposobem na spokojne zjedzenie truskawek jest namoczenie ich w słonej wodzie. Aby to zrobić, weź miskę z wodą, w której przed zanurzeniem truskawek rozcieńczysz dwie łyżki soli. W rzadkich przypadkach można zauważyć obecność niektórych owadów. Bez paniki! Greg Loeb, entomolog i profesor na Uniwersytecie Corneil, wyjaśnia amerykańskim mediom CNN i audycji gazety Ouest-France, że jemy owady, gdy jemy świeże produkty. Dodaje też, że może to być irytujące, ale nieszkodliwe i że jedzenie owadów nie powoduje choroby.

Ten rodzaj owadów występuje we wszystkich owocach i warzywach, które jesz, ale nie stanowi żadnego zagrożenia dla ludzi. Aby uniknąć strachu, możesz je wyeliminować, stosując technikę słonej wody.

Więcej wskazówek dotyczących czyszczenia truskawek przed jedzeniem
Wszyscy zgadzają się, że owoce i warzywa należy dokładnie oczyścić przed spożyciem. Po pierwsze dlatego, że podczas zbierania, a nawet transportu, mogą zostać zakażone mikroorganizmami, zarazkami czy bakteriami. Mogą mieć na nie wpływ również szkodliwe pestycydy. Aby bezpiecznie je spożywać, najlepiej wcześniej zastosować się do poniższych dodatkowych wskazówek.

– Ocet, świetny sprzymierzeniec do mycia owoców, takich jak truskawki

Najlepszym sposobem, aby cieszyć się truskawkami w spokoju, jest umycie ich świeżą wodą i białym octem. W pojemniku lub salaterce za równowartość łyżki białego octu. Zanurz trochę truskawek i delikatnie wymieszaj. Pozostaw na kilka sekund, a następnie opłucz owoce, a następnie ułóż je na chłonnym papierze lub czystym ręczniku kuchennym. Wskazane jest, aby nie pozostawiać truskawek zbyt długo w wodzie z octem, aby nie zmiękły.

– Soda oczyszczona, naturalny środek czyszczący, który czyści również truskawki
Aby usunąć brud i bakterie, a także pestycydy z owoców, rozpuść łyżeczkę sody oczyszczonej w misce z zimną wodą. Następnie wymieszaj ten składnik razem przed zanurzeniem w małych garściach truskawek. Następnie spłucz, aby usunąć wszelkie pozostałości pozostawione w zlewie.

– Sok z cytryny, naturalna mieszanka do dokładnego umycia truskawek

Jeśli nie masz pod ręką sody oczyszczonej lub octu, możesz zdecydować się na sok z cytryny. Wcześniej wyjmij truskawki i opłucz je pod bieżącą wodą. Następnie przygotuj sok z cytryny i polej nim jagody. Nie można go nawet przepłukać drugi raz.

Prawda jest taka, że ​​do dobrego umycia truskawek potrzeba dużo więcej niż silnego strumienia wody. Aby bezpiecznie cieszyć się tym owocem, wybierz jedną z prostych i praktycznych metod opisanych powyżej.

Leave a Comment