CIASTO DROŻDŻOWE
550 g mąki tortowej
250 ml ciepłego mleka
11 g drożdży suchych lub 35 g drożdży świeżych
3 łyżki cukru
2 jajka w temperaturze pokojowej
2 żółtka w temperaturze pokojowej
1 – 2 łyżki np. wódki lub łyżka octu
75 g roztopionego masła
3 – 4 łyżki oleju rzepakowego
szczypta soli
MROŻONY
1 szklanka cukru pudru
1 łyżka soku z cytryny
1 – 2 łyżki wody
