Zacznij od połączenia w misce mleka, skórki cytrynowej i cukru waniliowego. Podgrzewaj tę mieszaninę, aż prawie się zagotuje.
W drugiej misce wymieszaj żółtka, cukier i skrobię kukurydzianą, aż masa będzie gładka.
Stopniowo dodawaj gorącą mieszankę mleczną do mieszanki żółtkowej, cały czas mieszając, aby jajka się nie połączyły.
Po całkowitym połączeniu poczekaj, aż mieszanina całkowicie ostygnie.
Po ostygnięciu do mieszanki dodać sok z 1 cytryny i słodzone mleko skondensowane.
Wszystko razem ubijaj, aż masa zgęstnieje do pożądanej konsystencji.
Teraz pozwól swojej kreatywności zabłysnąć! Udekoruj deser szczyptą cynamonu, odrobiną kakao lub obficie wiórkami czekolady, w zależności od upodobań.
Deser wkładamy do lodówki na 30 minut, aby stwardniał i smaki pięknie się połączyły.
Proszę bardzo! Po ostygnięciu i stwardnieniu ten pyszny deser bez pieczenia jest gotowy do podania. To proste danie, którego przygotowanie zajmuje wiele godzin, idealne, by zaspokoić ochotę na słodycze lub zaimponować gościom swoimi kulinarnymi umiejętnościami. Ciesz się prostotą i eksplozją orzeźwiających smaków z każdą łyżką!
