Wrzucamy je do rondelka, razem z cukrem, na średnim ogniu. Mieszamy, aż powstanie syrop. Następnie zmniejszamy nieco ogień i gotujemy dżem przez około 40 minut, sporadycznie mieszając.
Fasola z szynką.
Kurki Z Małżami.
Tymczasem korzystamy z okazji i sterylizujemy szklane słoiki. W tym celu wrzucamy je do rondelka z wodą, na średnim ogniu i gotujemy przez około pół godziny.
Gdy konfitura będzie już gotowa, ubijamy ją tak, aby nie było zbyt wielu grudek. W zależności od tego jak lubimy konsystencję, gęstszą lub bardziej płynną, ubijamy krócej lub dłużej, z większą lub mniejszą mocą.
Zanim dżem całkowicie ostygnie, wkładamy go do szklanych słoików, które muszą być bardzo suche. Następnie zamykamy je i gotowe do spożycia!
