Umieść ugotowane frytki na talerzu lub blasze (patrz uwaga).
Nałóż mieszankę mięsną na frytki.
Polej frytki i mięso połową sosu serowego.
Podawaj resztę sosu z boku.
UWAGI
Ponieważ mięso i warzywa są smażone na wysokim ogniu, zalecam przygotowanie wszystkiego i gotowość przed rozgrzaniem patelni do smażenia. Zmniejszy to ryzyko przypadkowego przesmażenia któregokolwiek ze składników.
Wolę stek z antrykotu, ale możesz zastąpić antrykot polędwicą, górną częścią udźca lub nawet mieloną wołowiną.
Frytki smażę na blasze wyłożonej papierem pergaminowym i podaję je bezpośrednio z patelni.
