1. Smażyć kawałki piersi kurczaka na patelni, aż się zarumienią i będą ugotowane.
2. Jajka na twardo gotuj w garnku z wrzącą wodą przez 6 minut. Studzimy pod zimną wodą, obieramy ze skóry i przekrawamy na pół.
3. W dużej misce ułóż jeżowca lub kość szczękową, pomidory, czerwoną cebulę, ugotowaną kostkę bulionową z kurczaka i grzanki.
4. Dopraw obficie musztardowym winegretem.
5. Na sałatce ułóż połówki jajek.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Podawaj natychmiast.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 10 minut | Czas całkowity: 25 minut | Porcje: 4 osoby
