Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Umyj ziemniaki pod bieżącą wodą, aby usunąć brud. Nie ma potrzeby ich obierania, chyba że wolisz całkowicie obrane ziemniaki.
Ziemniaki pokroić na kawałki tej samej wielkości. Można je zostawić w całości, jeśli są małe, lub pokroić w ćwiartki, jeśli są większe.
Umieść kawałki ziemniaków w misce i dodaj tyle oliwy z oliwek, aby lekko je pokryć, ale nie przytłoczyć.
Dodać sól, pieprz i przyprawy do smaku. Możesz użyć kombinacji rozmarynu, tymianku, papryki, czosnku w proszku lub dowolnej innej przyprawy, którą lubisz.
Dokładnie wymieszaj ziemniaki, aby równomiernie pokryły się oliwą i przyprawami.
Ułóż ziemniaki na blasze do pieczenia, uważając, aby nie nachodziły na siebie zbyt mocno. Ważne, aby miały odpowiednią ilość miejsca, aby równomiernie się upiekły i stały się chrupiące.
Ziemniaki pieczemy w nagrzanym piekarniku i pieczemy około 30-40 minut, w połowie pieczenia obracając je, aby równomiernie się zarumieniły.
Gdy ziemniaki staną się złocistobrązowe, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, można je podawać.
Podawaj idealne pieczone ziemniaki jako pyszny dodatek do różnorodnych dań, takich jak grillowane mięsa, pieczony kurczak czy ryby.
Te pieczone ziemniaki są proste w przygotowaniu, ale pełne smaku, a ich chrupiąca skórka na zewnątrz i miękka konsystencja w środku sprawiają, że są idealnym dodatkiem do każdego posiłku. Ciesz się posiłkiem!
