Jak przygotować jajka faszerowane tuńczykiem i majonezem
Zagotuj wodę i dodaj jajka. Mały przez 12-14 minut.
Włóż je na chwilę do wody z lodem, aby ostygły.
Obierz jajka i przekrój je na pół. Wyjmij żółtka i umieść je w misce.
Dodać pastę z anchois, majonez, tuńczyka z puszki i pieprz. Wszystko wymieszaj blenderem zanurzeniowym do uzyskania kremowej masy.
Mieszanką nafaszeruj jajka na twardo i udekoruj kaparami.
Rada
Jeśli nie lubisz kaparów, możesz je zastąpić małymi kawałkami oliwek.
Ochrona
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj nadziewane jajka w lodówce, ale pamiętaj, aby je zjeść następnego dnia.
Jajka faszerowane z tuńczykiem i majonezem to prosta, smaczna i świeża przystawka, którą można przygotować spośród przystawek wielkanocnych, ale doskonale sprawdza się jako serwer przez cały rok, na lunch lub kolację.
Przede wszystkim należy ugotować jajka na twardo, które przekroimy na pół i napełnimy pastą z sardeli, majonezem, tuńczykiem i pieprzem. Na koniec, również udekorowany kaparami, gotowy do podania.
