Najpierw wymieszaj ciepłe mleko, cukier i suszone drożdże. Odstaw na 10 minut.
Do mieszanki dodać jajko, sól, skórkę pomarańczową i olej. Można to dobrze połączyć.
Stopniowo dodawaj proszek do pieczenia i mąkę i ugniataj, aż powstanie miękkie ciasto.
Dodaj masło i kontynuuj ugniatanie, aż zostanie całkowicie wchłonięte.
Ciasto odstawiamy na 30 minut, aby zwiększyć swoją objętość.
Formuj i dekoruj pancito:
Ciasto podzielić na porcje i uformować małe bułeczki.
Ułożyć na blasze i odstawić na kolejne 10 minut.
Smażyć na dużej patelni z odrobiną oleju na średnim ogniu, aż uzyska złoty kolor po obu stronach.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Dzięki zaledwie kilku składnikom i prostemu procesowi te słodkie bułeczki bez pieczenia zapewnią Ci chwile szczęścia i satysfakcji. Idealne na śniadanie, przekąskę lub po prostu do delektowania się dobrą kawą, te kanapki staną się szybkim i smacznym rozwiązaniem, które będziesz chciał powtarzać wielokrotnie.
