Każde gospodarstwo domowe stara się jeść dietę bogatą w owoce i warzywa. Z tego powodu ważne jest, aby zrozumieć, jak odróżnić rośliny uprawiane ekologicznie od tych uprawianych przy użyciu sztucznych nawozów.
Kilku plantatorów próbuje używać przyspieszaczy, aby przyspieszyć wzrost melonów. Pęknięcie w środku melona jest jedną z charakterystycznych cech melonów uprawianych sztucznie.
Kiedy arbuz rozwinie takie pęknięcie, stosuje się nawozy chemiczne, aby przyspieszyć rozwój.
Zalety spożywania arbuza
Pestki arbuza są tak samo bogate w składniki odżywcze dla organizmu, jak jego owoce. Dlatego zachowaj pestki arbuza; są bogate w składniki odżywcze. 30,6 grama białka, czyli 61% dziennego zapotrzebowania, jest dostępne w 150 gramach suchych nasion.
Tak więc tryptofan, kwas glutaminowy i lizyna — wśród niezbędnych aminokwasów — są obecne w białkach nasion. Ponadto obecna jest arginina, która ma zdolność kontrolowania ciśnienia krwi i łagodzenia bólu w wąskich tętnicach.
Niacyna, witamina z grupy B, która jest niezbędna do utrzymania układu trawiennego, układu nerwowego i elastyczności skóry, jest również zawarta w pestkach arbuza. W pestkach znajdują się również witaminy, w tym tiamina, ryboflawina, witamina B6 i kwas pantotenowy.
Przyjmowanie składników odżywczych, które wspierają mięśnie i stawy, takich jak magnez, fosfor, żelazo, potas, sód, miedź, mangan i cynk, to kolejna zaleta jedzenia pestek arbuza.
Rdzeń melona ma bardzo niską zawartość tłuszczu i cholesterolu. Cytrulina, która jest obecna głównie w skórce, pomaga wątrobie w usuwaniu amoniaku. Ponadto cytrulina rozszerza naczynia krwionośne, obniża stres oksydacyjny i zwiększa poziom energii.
W rdzeniu melona znajdują się również witaminy A, C, D, E, B6 i B12, kwas pantotenowy, żelazo, wapń, magnez, potas, fosfor, cynk i selen. Oprócz wzmacniania układu odpornościowego witaminy i przeciwutleniacze mogą pomóc zapobiegać chorobom serca, zapaleniom stawów i niektórym nowotworom, takim jak rak jelita grubego, prostaty, piersi i szyjki macicy.
W porównaniu do pomidorów arbuz ma wyższe stężenie likopenu, silnego przeciwutleniacza, który obniża zły cholesterol i chroni przed osteoporozą, zaćmą i chorobami układu krążenia.
