Klasyczne placki ziemniaczane

SKŁADNIKI

2 szklanki resztek puree ziemniaczanego
1/4 szklanki mąki
1/4 szklanki mleka
1 jajko, ubite
1 łyżka posiekanej cebuli
1 łyżka posiekanej zielonej papryki
Skropiony bekon lub olej do gotowania
Sól i pieprz do smaku (opcjonalnie)

WSKAZÓWKI

Połącz puree ziemniaczane, mąkę, mleko, jajko, cebulę i zieloną paprykę. Sól i pieprz według uznania. Uformuj 3-calowe okrągłe kotlety i smaż na smalcu lub oleju do gotowania. Zrumień z obu stron. Odcedź i podawaj.

Leave a Comment