1. Cukinię zetrzyj na tarce i dobrze ją wygładź.
2. Włóż do miski i dodaj dymkę, bułkę tartą, pecorino, pietruszkę, sól, pieprz, paprykę i jajka.
3. Uformuj koszyczki na blasze do pieczenia i piecz 180 jaj przez 20-25 minut.
4. Następnie napełnij mozzarellą i jajkami.
5. Gotuj przez kolejne sześć minut.
