1 – Rozpocznij przygotowywanie pysznego ciasta magdaleńskiego, mieszając w misce całe jajka z cukrem, następnie włóż je do bemaru na bardzo małym ogniu i ubijaj za pomocą trzepaczek elektrycznych, aż ciasto napęcznieje i zacznie się pienić.
2 – Gdy jajka spęcznieją, zdejmij je z ognia i kontynuuj pracę trzepaczką elektryczną, aż ostygną.
3 – Następnie wlać masło roztopione wcześniej w bemarze lub w kuchence mikrofalowej i delikatnie dodać do preparatu.
4 – Połącz przesianą mąkę ze skrobią kukurydzianą i stopniowo rozrabiaj od dołu do góry.
5 – Wsypać szczyptę soli. Wlać mieszaninę do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy o średnicy 23 – 24 cm.
6 – Następnie piecz w piekarniku nagrzanym do 180° przez 25 do 30 minut.
7 – Posyp cukrem pudrem, a pyszne ciasto magdaleńskie jest gotowe i tylko czeka, aż będziesz je mógł delektować
