Przełóż dżem do czystych, wysterylizowanych słoików. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed zamknięciem pokrywkami.
Przechowywać w lodówce do 2-3 tygodni.
Wskazówki dotyczące robienia dżemu z kiwi
Dojrzałe kiwi: Użyj dojrzałego kiwi, aby uzyskać najlepszy smak i słodycz.
Miód: Dostosuj ilość miodu do swoich preferencji i słodyczy kiwi.
Konsystencja: Dżem zgęstnieje po ostygnięciu, więc nie należy go rozgotować.
Wariacje: Dodaj szczyptę cynamonu lub ekstraktu waniliowego, aby uzyskać lepszy smak.
Ciesz się domowym dżemem z kiwi
Domowy dżem z kiwi bez pektyny i cukru to zdrowsza alternatywa dla kupnych dżemów. Posmaruj nim tosty, wymieszaj z jogurtem lub użyj jako polewę do deseru. Ten przepis pozwala zachować świeży smak kiwi i jest na tyle prosty, że każdy może go przygotować w domu.
Jak sugeruje edukatorka zdrowia Barbara O’Neill: „Domowe dżemy pozwalają kontrolować składniki i unikać niepotrzebnych dodatków. Dżem z kiwi, sporządzony z naturalnych substancji słodzących, takich jak miód, to pyszny i pożywny przysmak. Wypróbuj ten prosty przepis i ciesz się naturalną dobrocią kiwi w każdym kęsie!
