1- Do rondla dodać sok z arbuza, cukier, skrobię kukurydzianą i kawałki arbuza i doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając. Pozostawić na wolnym ogniu na około 1-2 minuty.
2- Poczekaj, aż syrop ostygnie i umieść go w lodówce na 1 lub 2 godziny.
3- W misce wymieszaj śmietanę, dodaj syrop i kilka kropli barwnika spożywczego.
4- W misce wymieszaj śmietanę, dodaj syrop i kilka kropli barwnika spożywczego.
5- Wymieszać szpatułką i ponownie mikserem. Wlać mieszaninę do plastikowej miski i umieścić w zamrażarce na 7-8 godzin.
