Ugotować makaron: Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzić i odstawić.
Brązowy kurczak: Na dużej patelni lub woku rozgrzej 1 łyżkę oleju roślinnego. Dodaj paski kurczaka i smaż na średnim ogniu, aż uzyskasz złocistobrązowy kolor i będzie ugotowany. Zdejmij z patelni i odłóż na bok.
Smażyć warzywa: Rozgrzej pozostały olej w tym samym woku lub na patelni. Dodaj cebulę, czosnek, marchewkę i paprykę (i brokuły, jeśli używasz). Smaż warzywa, aż będą lekko miękkie, ale nadal twarde.
Dodaj makaron i kurczaka: Dodaj ugotowany makaron i podsmażonego kurczaka z powrotem na patelnię. Wszystko dobrze wymieszaj.
Sezon: Dodaj sos sojowy, sos ostrygowy, olej sezamowy i cukier. Dobrze wymieszaj, aby makaron i warzywa równomiernie pokryły się sosem. Doprawić solą i pieprzem.
Dodaj szczypiorek: Wymieszaj szczypiorek tuż przed podaniem.
Podawanie: Usmażony makaron ułożyć na talerzach i w razie potrzeby posypać prażonymi ziarnami sezamu.
Smacznego! Nie przegap kontynuacji
