Przygotowanie
Czas pracy około 30 minut
Czas gotowania/gotowania ok. 1 godzina
Całkowity czas ok. 1 godzina i 30 minut
Płytką formę do pieczenia wysmaruj masłem. Obierz czosnek. Pokrój w kostkę i rozłóż na patelni lub wciśnij bezpośrednio na patelnię. Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki (ja używam krajalnicy do ogórków, tak jest najszybciej).
W naczyniu do pieczenia ułóż połowę plastrów ziemniaków. Lekko dopraw solą ziołową i świeżo startą gałką muszkatołową, następnie ułóż warstwę z pozostałymi ziemniakami.
Wymieszaj śmietanę i mleko. Doprawić obficie łyżką bulionu warzywnego, solą ziołową, gałką muszkatołową i pieprzem. Wlać tę mieszaninę na ziemniaki. Rozłóż płatki masła na zapiekance.
